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曽木食彩かまど

 

店舗紹介

店舗紹介
 
曽木食彩かまど
鹿児島県伊佐市曽木にある店舗、曽木食彩かまど
自家製の材料や昔ながらの製法にこだわった、手作り商品を心がけています。
味噌・かりんとう饅頭以外にも自ら育てたソバ粉・小麦粉・お米など色々な商品を取り扱っています。
お近くにお寄りの際には是非一度お立ち寄り下さい。
曽木食彩かまど注文専用アドレスsogi-kamado2106@po5.synapse.ne.jp
 

商品紹介

商品紹介
 
手作り味噌
 
昔ながらの製法にこだわり、臼(うす)杵(きね)竃(かまど)蒸篭(せいろ)を使用しています。
かまどに薪(まき)をくべてセイロでじっくりと麦と大豆を蒸しています。
味噌に使用している大豆も自家製を使用し、米麹も米から育て自家製米麹を使用しています。
県外からもご注文頂いている故郷を思い出させる味わいです。
 
  1kg 500
 
ワッフル
自家製の小麦粉を使った『ワッフル』です。
大・小2種類の大きさがあり、小さいサイズは一口サイズなので食べやすくなっています。
プレーンからトッピングも多数ありますので、ぜひお問い合わせください。
バラ売りになっているので人数分でのお買い求めにもピッタリです。
要予約! 注文を受けてから作ります。
 
  大…1個 100円(各種)
 
小麦粉
自家製で無農薬の純小麦粉になります。
種まきから管理、乾燥、製粉まで自分たちで手掛けています。
同じ製粉室にて(そば粉・大麦・米粉)の製粉をしていますので、これらに対するアレルギーがある方はご考慮の際、お買い求めください。
また、数量に限りがございますのでなくなり次第終了となります。
 
  1kg 500円
<<社会福祉法人ひまわり福祉会>> 〒895-2441 鹿児島県伊佐市大口曽木885番地 TEL:0995-25-2578 FAX:0995-25-1263