主な仕事内容は、味噌や加工商品に取り組む加工事業と農業を中心に委託事業などに取り組む生産事業に分かれて取り組んでいます。味噌や加工商品は曽木食彩かまどとして販売しており味噌に関しては、県内外への発送や市内外のお店でも販売しています。今年4月から加工商品として、かりんとう饅頭を作っておりその他の商品開発にも取り組んでいます。詳しい内容は曽木食彩のページにて記載してあります。
生産事業では、農業を中心に年間を通じて夏かぼちゃ・秋かぼちゃ・味噌用の大豆・小麦・そば・掛け干しにこだわったお米などを作付しており、小麦・そばなどは自ら製粉して販売もしています。また、市内外からの(小麦・そば・寒ざらし粉・米粉)の製粉の依頼も受けています。
その他に、市の委託で公園清掃やアクリル製品作りなどもあります。
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